Mangel an Cystin = Mangel an Disulfidbrücken = Mangel an Proteinfältelung – Enzymausreifung und Funktion

70 Prozent des Cysteins liegen im Blut als Cystin vor. Das liefert die Disulfidbrücken für die Membranstabililität und die Fältelung der Proteine, also deren Stellung im Raum, die notwengig ist, damit Information durch Lichtbrechung oder der Interaktion nach dem Schlüssel-Schloss-Prinzip übermittelt werden kann. Cystein ist der limitierende Faktor für die Glutathionbildung und somit für die Leberentgiftung der Phase 2 und für die Neutralisation der reaktiven Sauerstoffspezies da. Über seine Sufhydrilgruppen bindet es auch Schwermetalle.

Anaphylaxie nach Genuss von rotem Fleisch. Ist die Ursache ein Zeckenstich ?

Erstmals gelingt der Nachweis, dass wir auch auf Zucker und nicht nur auf Eiweiße allergisch reagieren können !Dies eröffnet ein Verständnis dafür, dass viele Menschen Symptome zeigen, auf die die klassischen IgE-Suchtests keine Antwort liefern. Hier dürfte sich in den nächsten Jahren einiges tun.Das haben Wissenschaftler der Virginia Commonwealth University (Richmond, USA) laut einer im „Journal of General Internal Medicine“ publizierten Studie herausgefunden.anaphylaxis ist ein durch Histamin ausgelöstes akutes Syndrom, dass schlimmstenfalls in einem tödlichen Schockgeschehen enden kann. Wer dazu neigt, sollte sich ähnlich wie der der anaphylaktischen Gefahr eines Wespen- oder Bienenstichs ein Notfallset zulegen.

Zeckenbiss – was nun ? Borreliose oder FSME ? Erythema migrans, die Wanderröte oder doch nur allergisch oder ein Erysipel, Wundrose ?

Die Borreliose wird über Zecken übertragen. Das Infektionsrisiko steigt mit der Dauer, die die Zecke saugt und ist unter 6 Stunden ganz und unter 24 Stunden relativ ungefährlich. Daher gilt es die Zecke bei der Entdeckung sofort zu entfernen. Neuen Meldungen nach können auch Rohmilchprodukte zur Übertragug der Borrelien beitragen; Schwangere haben damit einen weiteren Grund, auf diese Produkte zu verzichten. Bei der FSME (Frühsommermeningoenzephalitis) erfolgt die Infektion bereits mit dem Biss. Hiergegen kann man sich impfen lassen. Im Elbe-Weser-Dreieck gibt es erst zwei dokumentierte Fälle, südlich der Linie Saarbrücken, Wiesbaden, Biedenkopf, Jena ist die FSME in Deutschland endemisch. Aber Zecken übertragen nicht nur Borrelien, sondern auch Babesiose (Hundemalaria), Rickettsiosen (Fleckfieber) und Bartinellose (Katzenkratzkrankheit)

Gesundheitsnewsletter vom 16.2.2014

Gesundheitsnewsletter vom 16.02.2014 Heute kurz und knapp. Die Themen : Fluorid – wie gefährlich ist das ? Zink schützt die Bluthirnschranke vor Aluminium Kalziumkristalle verursachen Pseudogicht Migräne Mehrfachresistenzen bei Krebszellen durch...

Gesundheitsnewsletter vom 10.11.2013

Gesundheitsnewsletter vom 10.11.2013 Die Vormittagssprechstunde wurde in der letzten Woche gut angenommen. Für diese Woche sind noch ein paar Termine frei. Bitte nutzen Sie ausserhalb der Sprechstunden den Anrufbeantworter. Ihre Nachricht wird weitergeleitet und...